В Італії, звідки за однією з легенд бере свій початок дня Святого Валентина, 14 лютого називається "солодким" днем. З назви свята зрозуміло, що основними подарунками є всілякі цукерки, печиво і шоколадки у формі серця.

Традиція подарувати коханому що-небудь солоденьке є і в Америці. Раніше закохані американці і американки дарували один одному марципани. Це був досить цінний презент, оскільки марципан містив цукор, який тоді коштував дуже дорого. З 1800 року розпочалося широке використання цукрових буряків, і американці налагодили виробництво карамелі. У день Святого Валентина вони видряпували на червоно-білих цукерках відповідні святу слова. У 50-ті роки цукерки стали укладати в картонні коробочки у формі серця. За традицією з днем всіх закоханих вітають не тільки тих, з ким перебувають у романтичних стосунках, але і всіх, кого просто люблять, - мам, тат, бабусь. дідусів, друзів.

Далі пішли англійці. Вони вітають не тільки улюблених людей, а й улюблених домашніх тварин - коней, собак. Популярними подарунками на 14 лютого в Англії вважаються солодощі у вигляді сердечок, м'які іграшки, особливо улюблені в Британії ведмежата Teddy, і незмінні листівки-валентинки.

Валентинки " - любовні послання-чотиривірші були вперше введені галантними французами. Крім листівок-сердечок у Франції дарують білизну, шоколадні муси, цукерки, романтичні подорожі, "щасливі" лотерейні квитки, нарізану сердечками ковбасу, рожеві йогурти, штучні квіти, з французьким акцентом бубонить щось на зразок "Я буду любити тебе вічно!". Також день Святого Валентина вважається найбільш вдалим днем для пропозиції руки і серця. Під шампанське і десерт, коханої простягається червона (синя, біла, блакитна) коробочка з "фиансай", так званим "кільцем на заручини".

У Голландії саме 14 лютого не вважається ганебним, якщо жінка сама підійде до чоловіка і ввічливо попросить його одружитися на ній. Якщо цей високий жест не буде оцінений, чоловік може нарікати на себе: він повинен подарувати дамі сукню, переважно шовкове.

В Японії день Святого Валентина - це своєрідне 8 березня, тільки для чоловіків... В цей день вітання і подарунки отримують чоловіки. Їм прийнято дарувати всілякі чоловічі аксесуари (бритви, лосьйони, гаманці тощо) і шоколад, який японці чітко поділяють на два види. Шоколад "гирі" - це "обов'язковий шоколад", і дарують його братам, колегам, друзям, а шоколад "хонмей" - "шоколад з перевагами", який можна подарувати тільки самому коханому чоловікові. Місяцем пізніше в Японії настає Білий день, в якому ролі міняються: подарунки і привітання отримують тільки жінки.

Уельс славиться так званими "ложками кохання". Перед святом закохані вирізують з дерева ложку, прикрашають її сердечками, ключами й замковими щілинами і дарують один одному. Такий подарунок буквально означає: "Ти знайшов шлях до мого серця".

Поляки 14 лютого відвідують Познанську метрополію, де за повір'ям, покояться мощі святого Валентина, і знаходиться його чудотворна ікона. Вони вірять, що це паломництво допомагає в любовних справах.

У Німеччині Святий Валентин вважається покровителем не закоханих, а... психічно хворих. В честь свята німці прикрашають психіатричні лікарні яскраво-червоними стрічками, а в каплицях проводять спеціальне богослужіння.

В Іспанії день всіх закоханих проходить 1 травня, і його незмінними символами вважаються травневе дерево і "королева", обрана з числа найкрасивіших дівчат.

У Бразилії це свято припадає на 12 червня.

У деяких країнах дня Святого Валентина і зовсім немає. Наприклад, в Ірані та Саудівській Аравії приймаються спеціальні міри щодо винесення заборони на свято.